Boka
Fyll i önskade datum och gör dina boendeval.
Fyll i önskade datum och gör dina boendeval.
Måndag – fredag 12 -14
Lördag 13 – 15
Måndag – lördag serverar vi ¨Bomanslunch¨ för 225:- I priset ingår sallad, bröd, stilla eller bubblande vatten, varmrätt, kaffe och småkakor. Välj mellan fisk eller kött. Vi har även veckans vegetariska.
Toast Skagen på grovt bröd 225:-
Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon och brödkrutonger 235:-
Högrevsburgare med sidfläsk, gruyère, saltgurka, tomat, picklad chili, srirachamajonnäs och Bomans pommes 265:-
Halloumiburgare med tomat, saltgurka, tryffelmajonnäs och Bomans pommes 265:-
Lövbiff med riven pepparrot, rå äggula och Bomans pommes 295:-
Liten chokladmousse 95:-
Veckans vegetariska
Svamprisotto med bakad tomat, ruccola och parmesan
Måndag
Torskrygg med rödbetor, kapris, kokt potatis och riven pepparrot
***
Nattbakad fläskkarré med rostad potatis och dijonsås
Tisdag
Ugnsbakad lax med ljummen potatissallad och nobisdressing
***
Kyckling i röd curry och citrongräs med jasminris och sockerärtssallad
Onsdag
Panerad rödspättafilé med kokt potatis och dansk remouladsås
***
Mustig höstgryta på högrev med svamp & sidfläsk, kokt potatis
Torsdag
Pannbiff med gräddad löksky, pressgurka och kokt potatis
***
Laxpudding med brynt smör och ärtor.
Fredag och lördag
Porterstek med gräddsås, svartvinbärsgelé och rostad potatis
***
Havets Wallenbergare med ärtor, vitvinssås och kokt potatis
Twin Bars meny gäller från kl 15
måndag – lördag
Hjärtligt välkommen!
Hjärtligt välkommen ❤️
Bomans Crew ✌️
0156-525 00 [email protected]
Personligen har jag alltid älskat att hänga i en bra hotellbar. Det finns några riktigt härliga som har etsat sig fast hos mig. Bamboo Bar på Oriental Hotel i Bangkok, The Hemingway Bar på Ritz i Paris… listan kan göras lång.
Välkommen till vår alldeles egna hotellbar The Twin Bar.
För oss har vinet alltid haft en viktig plats. Ett gott vin förhöjer och kompletterar en maträtt på ett fantastiskt sätt. Se vilka viner vi har vi vår källare just nu.
