Boka
Fyll i önskade datum och gör dina boendeval.
Fyll i önskade datum och gör dina boendeval.
Måndag – fredag 12 -14
Lördag 13 – 15
Måndag – lördag serverar vi ¨Bomanslunch¨ för 225:- I priset ingår sallad, bröd, stilla eller bubblande vatten, varmrätt, kaffe och småkakor. Välj mellan fisk eller kött. Vi har även veckans vegetariska.
Toast Skagen på grovt bröd 225:-
Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon och brödkrutonger 235:-
Högrevsburgare med sidfläsk, gruyère, saltgurka, tomat, picklad chili,
srirachamajonnäs och Bomans pommes 265:-
Halloumiburgare med tomat, saltgurka, tryffelmajonnäs och Bomans pommes 265:-
Lövbiff med riven pepparrot, rå äggula och Bomans pommes 295:-
Liten chokladmousse 95:-
Dagens huvudrätt och chokladmousse 295:-
Veckans vegetariska
Bakad fetaost med belugalinser, dill marinerade tomater och chilimajonnäs
Måndag
Bakad Regnbågslax med dillmajonnäs och kokt potatis
***
Köttfärsjärpar med svamp, gräddsås, gelé och kokt potatis
Tisdag
Ugnsbakad Kolja med kaprismajonnäs och ljummen potatissallad
***
Panerad fläskschnitzel med rostad potatis, gröna ärtor och citron
Onsdag
Laxfilé med bakad blomkål, sojabönor och wasabimajonnäs
***
Klassiska Wallenbergare med ärtor och brynt smör
Torsdag
Torsk med äggsås, kokt potatis och dillsallad
***
Kycklingfilé med med ratatouille,
chevré kräm och ugnsbakad potatis
Fredag – lördag
Bomans fisk & skaldjursgryta med räkor och aioli
***
Biffstroganoff med potatispuré, smetana och saltgurka
Twin Bars meny gäller från kl 15
måndag – lördag
Hjärtligt välkommen!
Hjärtligt välkommen ❤️
Bomans Crew ✌️
0156-525 00 [email protected]
Personligen har jag alltid älskat att hänga i en bra hotellbar. Det finns några riktigt härliga som har etsat sig fast hos mig. Bamboo Bar på Oriental Hotel i Bangkok, The Hemingway Bar på Ritz i Paris… listan kan göras lång.
Välkommen till vår alldeles egna hotellbar The Twin Bar.
För oss har vinet alltid haft en viktig plats. Ett gott vin förhöjer och kompletterar en maträtt på ett fantastiskt sätt. Se vilka viner vi har vi vår källare just nu.
